17/11/11

"Metti una sera a cena ...." e un dessert a base di After Eight

Che ne dite di un libro e un dessert pronto in un battito di ciglia per accompagnarci nel week-end? 
Da quando ho scoperto questo libro con le sue ricette veloci ed eleganti, ho trovato un valido aiuto per i momenti di ozio (ultimamente abbastanza frequenti) e per le occasioni in cui voglio stupire (vorrei poterlo fare sempre ma...ogni tanto una coscia di pollo al forno la faccio pure io;)) Io e questo libro ci siamo incontrati per caso, lui era lì, immobile su un ripiano della libreria, quasi nascosto ma il mio occhio ha subito scorto un colore che lo attirava, così la mia mano lo ha cercato ed ecco che...è avvenuta la magia! Sono stata un po' attenta affinché mio marito non notasse il mio interessamento (lui non teme le gioiellerie, ma le librerie) , ma non ho resistito molto con quell'aria scettica sulla faccia di chi sfoglia un libro per la prima volta e ne valuta i contenuti. Non potevo sfogliare questo libro e andarmene a mani vuote, le foto e i colori mi hanno attratta fin dall'inizio e poi, quando ho iniziato a scorrere l'indice mi sono convinta che valeva davvero la pena di averlo nella mia libreria. Così, eccomi qui a raccontarvi di "Metti una sera a cena...." scritto da Trish Deseine e ve lo consiglio con tutto il cuore. Troverete ricette per tutti i gusti e per tutte le tasche; sì, perché ci sono dei piattini favolosi a prezzi risicati come ad esempio la zuppa di porri e arance; oppure se vi va di piluccare qualcosa di buono davanti alla TV, la sezione degli stuzzichini è quella che fa al caso vostro; inoltre, spesso troverete ricette che hanno un carattere internazionale, un po' British, a volte American e altre volte ancora tout à fait Français. 
E' ovvio che sono entusiasta di questo libro, lo si era capito e per darvi una prova di quanto mi sia stato utile in uno di quei momenti di ozio di cui vi parlavo prima, vi lascio la ricetta di questo dessert a base di After Eight...io lo trovo delizioso...

Mousse agli After Eight

Ingredienti per 8 persone:
500 ml di panna da montare
15 After Eight per la mousse
After Eight per decorare

Esecuzione: fate bollire la panna e lontano dal fuoco aggiungere i cioccolatini e mescolare. Fare raffreddare in frigo per due ore, montare la panna, distribuire nelle ciotoline individuali e decorare con un cioccolatino o biscotto.
 Ricetta tratta dal libro: Metti una sera a cena.... di Trish Deseine

Buon fine settimana!!
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14 commenti

  1. Mi piace molto, ma ti dico di più: ii copio assolutamente la ricetta perché mia madre adoro gli after eight ^^

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  2. chissà che buoniiiiii!! anche io ho visto questo libro...è molto molto interessante e le ricette sono assolutamente da copiare ! :) brava!

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  3. non mi tentare con un altro libro, anche se... mi sembra bello! :-)

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  4. Devo proporla a mia madre che adora gli After Eight!:)

    Marco di Una cucina per Chiama

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  5. Una ricetta semplicissima ma assolutamente deliziosa!!
    Ciao e buona serata!

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  6. semplicissima ma grandiosa! adoro il gusto degli after eight

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  7. Velocissima e d'effetto, perfetto per quando ci sono amici a cena. Grazie, Babi

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  8. Delicati ed eleganti, vien proprio voglia di affondare il cucchiaio... sìsì! :°)

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  9. lo voglio anche io questo libro!!!!!!
    anche a me non attirano più le gioiellerie.......
    bacioni sabina

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  10. gustosissima complimenti ti seguiro

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  11. I libri, come le persone, si incontrano per caso e subito nasce un feeling, oppure non ti comunicano niente. E mai ci si sazia di nuove amicizie, anche se non hai più dove metterli!!!
    Delizioso l'abbinamento panna cioccolato menta!
    buona giornata
    Valentina

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  12. Ciao, passo per avvisarti che è pronto il pdf della raccolta "Una gita senza formaggio" a cui hai partecipato qualche mese fa.
    Scusa per il ritardo!!
    Buona domenica!
    Cristina

    http://panperfocaccia-grianne.blogspot.com/2011/11/il-pdf-della-raccolta-senza-formaggio-e.html

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  13. ed ecco anche per te il 7 links, è divertente e se non hai voglia di farlo non succede mica nulla!

    http://essenzaincucina.blogspot.com/2011/11/i-miei-7-links-project.html

    ehi, ma io avevo messo un commento per gli gnocchi e nn lo vedo.. hai la moderazione?!

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  14. ah ecco, non sono sulla ricetta degli gnocchi.. vabbé dai dato l'orario son perdonata?

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pipdig