23/02/12

Vichyssoise - Paris dans l'assiette

Pronta per la partenza!! Tra poche ore inizia il mio week end lungo in montagna - già ve lo avevo detto. Le borse sono pronte, la macchina fotografica pure ed io sono nella predisposizone d'animo giusta. Dove vado? Sembra una vacanza in effetti, invece semplicemente me ne torno dalle mie montagne dolomitiche per qualche giorno all'insegna della tranquillità. 

Vi lascio questa ricetta dedicata alla Rubrica di Malvarosa Paris dans l'assiette. Un piatto fresco, delicato e davvero appagante! La ricetta qui

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16 commenti

  1. Buon fine settimana!!!

    loredana

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  2. Delicatissima questa crema. E la foto è così rasserenante che sembra perfettamente in linea con il lungo week end di relax che ti aspetta. Baci, buon divertimento

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  3. Quoto in toto quanto scritto da Federica e ... buon weekend.

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  4. Sono pienamente d'accordo con federica e gianni :-) buon divertimento!!!!

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  5. Rilassati e goditi questo weekend cara! A presto! ^_^

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  6. Ti invidio!!!! Buon week end lungo allora! Divertiti ^_^

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  7. Piacerebbe tantissimo anche a me!!!!! Le Dolomiti, le adoro!!!! Rilassati e divertiti!! Se penso poi lla cultura gastronimica, mi viene un'acquolina....... ^__^
    Deliziosa anche questa vellutata e la tua presentazione rende perfettamente l'idea...
    Buon we!!
    Franci

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  8. Buon week-end!! Se penso che invece io lavorerò tutto il week-end... :( Va beh magari mi faccio una zuppa buona come la tua :)

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  9. buona vacanza tesorina!!!!! rilassati per bene !!!!! super bacione grosso

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  10. Una fresca vellutata in una foto ancor più fresca! Brava come sempre! Buon viaggio e a presto.

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  11. Mi sa che ci si incontra allora, parto anche io per le montagne in questi giorni, non vedo l'ora :)
    Bellissimo questo blog e bellissime le tue foto! tornerò a trovarti. Buone vacanze!

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  12. farei un giretto anch'io tanto volentieri dalle tue parti.. e che bel piattino mi lasci, io lo vado a curiosare, che ultimamente faccio solo piatti da cucchiaio, con tutto il freddo che ha hatto.. mica che la vichissoise sia fredda? non conosco la "cuscina fronscese"!
    baci

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  13. Delicatissima!!! buona montagna, un baciooo

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  14. bellissimo piatto della cucina francese!!!!

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  15. Non vedo l'ora di vedere le foto, e questa ricettina in attesa del tuo ritorno è davvero ottima

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  16. Brava Vale...mi piace questa ricetta e anche l'idea della vacanzina tutta relax !!! A presto, Carolina

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