28/03/12

Marzo, Verde primavera e i suoi contrasti: i Vincitori!!

La primavera si è aperta ufficialmente da qualche giorno, ma nei nostri piatti è comparsa già dai primi marzo.  Anche questo mese avete assecondato le nostre idee in fatto di colori e di cibi, ci avete regalato dei piatti che dipingono la primavera appieno grazie alla vostra fantasia e alle vostre intuizioni.

Il fatto di avere giocato con un colore senza troppe costrizioni ha permesso di gettare lo sguardo su numerose proposte che andavano dall’antipasto al dessert, l’ideale per creare dei menù completi a tema primaverile… certo Cinzia ne avrà selezionato qualcuno da proporre nei nostri pranzetti a tema…andate a vedere!!

Vi siete davvero sbizzarriti ... un pizzico di cucina classica per passare poi a piatti della tradizione reinventati e adattati per la nostra piccola sfida. Zuppe, mousse, tortelli, gnocchi, paste di vario tipo, dessert alla frutta da capogiro e, ovviamente, un tripudio di verdure rese non solo appetibili ma anche di gran gusto da tutti voi. Ancora Grazie!!

E adesso, passiamo alla proclamazione dei vincitori:

1° PREMIO


Una coppa dove regnano i constrasti accompagnati da una progressione di leggerezze fino ad arrivare all'espressione più alta, l'aria. Grazie Ambra!

2° PREMIO



Una combinazione di colori e consistenze curate in modo meticoloso, un viaggio verso l'oriente che ci regala un fiore nel piatto e un piccolo gioiello tutto da gustare. Una meraviglia Chiarina-ina!

3° PREMIO

Uovo in raviolo verde di Meditandum


Un piatto che non può lasciare indifferenti! Il verde nell'impasto, nel ripieno e nell'accompagnamento. A sorpresa un tuorlo morbido e delicato porta un raggio di sole in tanto verde. Stupendo!

E ora, le coppe che più che dei premi, sono dei simpatici riconoscimenti :=)

COPPA PRIMAVERA



Una proposta fresca e gustosa che raffigura nel suo insieme un fiore...quanta leggerezza...

COPPA REBUS

#4b562e #92aa70 #c0c599 di L'ennesimo blog di cucina


E chi l'avrebbe mai detto che dietro questi numeri si nascondevano tali delizie nelle varie sfumature di verde?? 

Non mi rimane che ringraziarvi, come sempre, per la vostra partecipazione e per il vostro entusiasmo. Questo contest è nato come un gioco e lo spirito è quello giusto, grazie a tutti voi.

Andiamo a curiosare da Cinzia...senza dubbio avrà confezionato dei Menù stuzzicanti!!

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26 commenti

  1. Complimenti ai vincitori e complimenti ai giudici ! Splendide ricette, e la scelta non era affatto facile !
    Buona giornata

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  2. Ma che bello!!! Una coppa anche per me! Ne sono felicissima ed onoratissima! E poi la primavera, da un paio d'anni, è diventata la mia stagione preferita :D
    Mi inchino alle altre vincitrici per i loro capolavori e a voi che siete sempre così brave e puntuali a scegliere! ;)
    Baci

    p.s. l'ho già detto che sono felice? :P

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  3. Complimenti a tutti i vincitori (trici)! Anche questa volta le ricette erano tante e meravigliose, la ricetta de "l'ennesimo blog di cucina" l'avevo notata anche io, mi è piaciuta l'idea dei numeri del colore, geniale! Ambra merita il numero uno! Concordo!!

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  4. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  5. bravissime!!! che ricette fantastiche!
    alla prossima...

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  6. ...non ho parole... sono andata in verde!!!
    Ricette fantastiche, complimenti a tutte!!!

    besos

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  7. che meraviglie!!! ottima scelta, bravi a tutti/e :-))
    Al prossimo colore
    Cris

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  8. WOW!!!!Ho vinto il 3°premio, che bello, sono felicissima!!! Grazie!!
    Complimenti a tutti i partecipanti perchè le ricette erano tutte molto sfiziose e anche a Valentina e Cinzia perchè credo sia un compito davvero difficile scegliere tra tante meraviglie!!
    Un abbraccio.

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  9. Sono tutte ricette stupende! Non so da che parte cominciare a complimentarmi! Mi piace sempre più questo vostro contest e tutti quelli che vi partecipano!
    Un abbraccio e complimenti ad ideatrici e partecipanti!

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  10. Complimenti...sssimi!!
    a tutte le vincitrici
    ricette una più bella dell'altra!!!
    a tutti i partecipanti
    e un grazie a Valentina e Cinzia per la "primaverile" ospitalità!!
    Grazie e
    a presto le 4 apine

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  11. Complimenti ai vincitori! Un abbraccio SILVIA

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  12. Complimenti a tutte le ricette vincitrici!

    Marco di Una cucina per Chiama

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  13. scelte meravigliose, tutte la provare. complimenti ai vincitori!

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  14. Complimenti ai vincitori...non vedo l'ora di partecipare al prossimo "colore"!!!! Baci!

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  15. Ma che bella la coppa REBUS!!! :D E' un po' come il premio della critica! ;) GRAZIE!!!

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  16. Bellissima la ricetta vincitrice e mi piace moltissimo anche la seconda ..sarà che l'oriente mi affascina da morire!!!!al prossimo color

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  17. Eccomiiiiiii!!!! Ma grazie! Grazie e grazie!!! Come sono contenta!!!! Siete meravigliose e colorate proprio come il vostro contest!!!Un bacio grande e...aspetto aprile con impazienza!!! Smack!

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  18. Complimenti!!! Ma che piatti che escono da questo contest.... sono già pronta per il nuovo colore!

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  19. ma che meraviglia!!! marzo proprio me lo sono persa anche se il verde è uno dei miei colori preferiti.. avete premiato delle ricette bellissime, complimentissimi a voi che avete creato un bellissimo contest... e adesso aspetto aprile pure io :)

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  20. Complimenti alle vincitrici e a questi magnifici piatti in verde!!

    ciao loredana

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  21. Ma questi sono dei capolavoli, complimenti davvero!

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  22. Ciao Vale sono Giovanni complimenti per il tuo festoso blog, da qualche giorno mi sono unito con te e i tuoi amici. Auguri per i premi vinti, vai avanti così. In questo periodo sto lavorando ad un progetto che con il tempo farà di me un discreto food-blogger. Passami a trovare se vuoi su http://ilcaffèdezìNanni.blogspot.com Con amicizia Giovanni

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  23. Complimenti, complimenti alle vincitrici! bellissime ricette e foto, da cui, ovviamente, prenderò spunto... o copiatura totale!... fanno venire proprio voglia di cimentarsi.

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  24. complimentissimi e si ricomincia a pensare al prox colore!!!!

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  25. Complimenti alle vincitrici. Era davvero difficile scegliere, erano tutte presentazioni e ricette bellissime.

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pipdig