01/10/12

01/10/12

Colors&Food di Ottobre, Brown like Autumn

Rieccomi, ci sono, presente!! Questo post è programmato per scaramanzia, ma in teoria oggi dovrei essere già di rientro dall'ospedale insieme al mio mostriciattolo di rosa vestito. Ebbene sì, poi vi aggiornerò sullo stato delle cose - confusionale ovviamente, almeno per i primi giorni - ma vi farò sapere.
Intanto però ci tenevo a ringraziare Cinzia che per il mese di settembre ha bissato il mese per concedermi il giusto riposo prima del grande evento e ringrazio certo anche voi care amiche che avete sempre la pazienza e la follia per seguire le nostre idee!!

Ci siamo appena lasciati alle spalle l'estate e con il mese di Settembre il nostro contest ha cercato di prolunagare ancora un po' quelle meravigliose sensazioni che proprio l'estate porta con sè. I profumi delle more e dei frutti di bosco, i colori del cavolo viola, della melanzana,delle cipolle, dei fichi, dell'uva - solo per citarne alcuni - ci hanno fatto rivivere un contatto strettissimo con la natura e i nostri amati orticelli. Non è vero?

Ora però è giunto il momento di fare i primi passi nell'autunno e Colors&Food si colora di marrone, Brown like Autumn appunto! La natura fa il suo corso, le foglie tenere e verdi lasciano il posto a quelle gialle e marroni, ormai secche ma belle come non mai e grandi alleate nelle decorazioni delle nostre  tavole in questo periodo! I boschi offrono colori mozzafiato, tinti di giallo, arancio e marrone e non è possibile restare indifferenti di fronte alla magia si questa stagione. 

E in cucina allora? come la mettiamo? La sfida di questo mese consiste nel creare un piatto che abbia come tema dominante il marrone ma...con una restrizione: i dolci sono banditi!
Potrete scatenarvi dall'antipasto al secondo piatto, ma senza sconfinare nei classici dessert a base di cacao o caffè. Potrete piuttosto sfagiolare qualche nuova idea sull'impiego di cacao e caffè accompagnando le carni oppure utilizzandoli nelle basi dei primi piatti, ma non nei dolci, ok?
Ben vengano quindi le farine di castagne e quella integrale, il farro (pasta e farina), frutta secca (noci e uvette), castagne, funghi, tartufo, fagioli e...certamente cioccolato e caffè...
Potete divertirvi con i panificati, lievitati, basi per torte salate e farciture di vostra fantasia...insomma, fate tutto ciò che vi salta in mente a patto che non si materializzi in un dolce/dessert!

Qui di seguito le regole del contest:
1) Inserire il link alle vostre ricette (numero aperto) a commento di questo post dal 5 al 25 del mese corrente;
2) Possono partecipare solo i possessori di un blog;
3) Inserire il banner allegato (relativo al tema del mese) nel post della ricetta partecipante e nella home del vostro blog (oppure nella pagina dedicata ai contest);
4) Valgono le ricette postate dopo la pubblicazione di questo post, quindi dopo il primo giorno del mese;
5) Potete partecipare anche ad altri contest contemporaneamente con la ricetta che proponete;
6) Sono banditi i coloranti chimici.

Ci aggiorniamo al 5 ottobre, data dell'inzio del  contest, con un bocconcino tutto dedicato all'autunno!

Vale
 

RICETTE IN CONCORSO

1) Carciofi ripieni di Mamma Papera's Blog
2) Focaccia di patate farcita di Pinkopanino
3) Quiche radicchio,caprino e fichi di The Miss Tools
4) Pastiera napoletana salata di Pasticci & Pasticcini
5) Fagioli d'autunno di L'ennesimo blog di cucina
6) Crespelle di farina di castagne al gorgonzola e radicchio rosso di Pentola caliente
7) Stelle alpine al cioccolato su fonduta di formaggio di Sapori in concerto
8) Pappardelle al caffè con fonduta di formaggio e noci di Sapori in concerto
9) Risotto con i funghi di Vivere all'italiana
10) Baguette al cacao con crema di funghi porcini,spuma di lenticchie e battuto di lardo e rosmarino di Un'arbanella di basilico
11) Soufflé di funghi e patate di Cocogianni o cuocogianni?
12) Petto di pollo alla coca - cola di La cucina di mamma Loredana
13) Filetto con cappella di porcino grigliata di Una cena con Enrica
14) Pane e funghi porcini di Oggi cucina nonna Virginia
15) Risotto con funghi porcini di Cuoche si diventa
16) Riso selvaggio con pollo e funghi in agrodolce di Un'arbanella di basilico
17) Cavatelli al cacao e salsa al caffé di La cucina di mamma Loredana
18) Insalatina con frisella integrale, chicchi di melagrana,rucola e straccetti di cavallo di La cucina di Monique
19) Vellutata di patate con crostino di funghi di Pane e Acqua
20) Zuppa di cipolle gratinata di Kitchen Confidential
21) Zuppa di porcini e castagne di LiberaMente in Cucina
22) Tagliatelle di farina di castagne ai profumi di autunno di Indovina chi viene a cena?
23) Pappardelle al caffé con burro fuso e pinoli tostati di Sapori in concerto
24) Vellutata di castagne, porcini e noci di Briciole di delizie
25) Melanzane a sorpresa di L'ennesimo blog di cucina
26) Spaghetti di soia di Cognate in cucina
27) Alici in tempura su crema di borlotti di Il colore della curcuma
28) Panierini di sfoglia autunnale di Dolci armonie
29) Crocchette di lenticchie con radicchio stufato di Pinkopanino
30) Pappardelle all'ortica con porcini e borlotti di The Dreaming Seed
31) Ruote al ragù di funghi di L'ennesimo blog di cucina
32) Vellutata di lenticchie con quenelle di panna di Menu Italy
33) Vellutata di porcini con bigné allo Stravecchio di Rosso melograno
34) La genovese di LeberaMente in Cucina
35) Risotto al cacao con melanzane al forno di Love Cooking
36) Pennette di farro con porcini e speck di Julie & Julia
37) Bicchierini autunnali speziati di Burro e zucchero
38) Maiale alla mostarda con cipolle e pere caramellate di Symposion
39) Crema di ceci con gamberoni e cioccolato di Un pinguino in cucina
40) Minestra di marroni di Semplicemente buono
41) Gnocchi di castagne con fonduta di stracchini e radicchio di Pentola caliente
42) Ravioli alla farina di castagne con ripeno di ricotta e frutta secca di Sapori in concerto
43) Pappardella alla farina di castagne con panna e funghi di Sapori in concerto
44) Coda di rospo ai funghi in puré di cavolfiore di La cucina di Azzurra
45) Maltagliati di grano arso con i ceci di Un'arbanella di basilico
46) Cheesecake salato con castagne e salsiccia di Zibaldone culinario
47) Grifone sott'olio di Il bosco di Alici
48) Cappellacci di castagne con porri e speck di L'ombelico di Venere
49) Pizzoccheri alle pere di La cucina di mamma Loredana
50) Manzo al basilico Thai e zenzero di A thai Pianist
51) Le lenticchie di SpirEat
52) Fegato spadellato con datteri e semi di finocchio selvatico di Insalata Mista
53) Minestra di riso rosso e rape di A tutta cucina
54) Tagliatelle di castagne con noci, salsiccia e panna di Un giorno senza fretta
55) Spaghetti alla birra e pecorino di Note di cioccolato
56) Strozzapreti con farina di castagne e salsiccia di Coccole alla panna
57) Panini alle noci di Amo Nonna Papera
58) Filetto di maiale al caffè con lenticchie di L'eleganza del polpo
59) Minestra di castagne e funghi di Pici e castagne
60) Cestini di lenticchie di Onano e crema di patate al sale di liquirizia e pepe di Giava di Verde Cardamomo
61) Crema di lenticchie,castagne e cacao con pane al rosmarino con farina di ceci di La valgia sul letto
62) Spaghetti integrali con acciughe e pesto di nocciole di Poverimabelliebuoni
63) Costoletta di maiale al cacao con funghi e mandorle di Farina ZeroZero
64) Zuppa d'autunno di Sapori di Elisa
65) Polentina gialla con finferli, Montasio e noci in cocotte di LatoKitchen
66) Linguine con calamari e funghi di La cucina di zia Simonetta
67) Stufato al Nero d'Avola di Ritroviamoci in cucina
68) Tagliatelle rustiche al cacao con funghi porini e granella di castagne di la cucina di Bucci
69) Gli involtini di verza autunnali di I Colori del Gusto
70) Creste di gallo integrali con porcinie zucchine piccanti di Facciamo che ero la cuoca?
71) Crostoni di pane al grano saraceno di Cognate in cucina
72) Ravioli di segale con mortadella e provolone piccante alla crema di zucca e macis di Frairies' Kitchen
73) Lasagnetta di crepes alla farina integrale con radicchio trevigiano e formaggio Le Gruyere di La cucina di Monique
74) Gratin e super food di Cibo For Me
75) Ravioli di castagne con ripieno di funghi e taleggio di Sapori in concerto
76) Risotto alla spuma di porcini di Penna e forchetta
77) Estate travestita da autunno di Pates et pattes
78) Ravioli alle patate con crema di fave e funghi cardoncelli di Ma come cucini?
79) Zuppa con roveja di Profumo di casa mia
80) Polpettone di carne e fagioli di Il colore della curcuma


RICETTE FUORI CONCORSO

Insalata autunnale con bastoncini di bresaola,mele,uva e noci di La cucina di Monique
Crostatine con frolla di riso nerone e crema al chai-tea-latte di Arricciaspiccia

e poi ci siamo noi con:
Le tigelle di Essenza in cucina
Mini quiche integrali di My Taste for Food

Ricette aggiornate al 26/10 - Contest Termnato

132 commenti:

  1. Congratulazioni pr la piccola arrivata...baci a lei e alla mamma!

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  2. Cara Vale, non ti fermi mai con questo post programmato nemmeno con la neo arrivata Federica!
    Perfettissimo il colore per questo ottobre ... brown a gò gò dunque!
    Un bacioooooooo

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  3. Congratulazioni! Spero di riuscire a partecipare.

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  4. una piccolina! congratulazioneeeeeeeeeee :)

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  5. Congratulazioniiiii per la piccolina! Speriamo di avere un po' di tregua e riuscire a partecipare con qualcosina Buon inizio settimana

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  6. Yuppiii lo sapevooo!! :D
    Ancora auguri per la tua pulcina *_*

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  7. Ciao Valentina, e allora è andato tutto come previsto? Siete tornate a casetta?
    Un bacione a entrambe,
    Valentina

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  8. Innanzitutto...un mondo di auguri per la nuova arrivata!!!:)vedrai sarà un crescendo di emozioni ogni giorno che passa...

    poi...non vedo l'ora di pensare a qualcosa per questo mese...:):D
    P.

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  9. Ciao Valentina,
    ho già in mente una ricetta per il tuo contest!
    mi attrezzo subito!
    Ciao
    Ale

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  10. Ciao Vale!!! Mi piace questo tema così autunnale! Partecipero' sicuramente! Un bacione

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  11. Ci penserò.. è pra di provare questo contest!!!:) Auguri a tutte le partecipanti:)

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  12. Ma auguriiii!!! Ben arrivata alla piccola! Inizio a pensare al contest!

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  13. Bentornata Vale! Comincio a pensare, mentre attendo notizie di Federica, un bacio a tutte e due

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  14. per niente facile....inizio a spremere le meningi.... :-))

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  15. Rieccomi di nuovo ... oramai avevo già in mente di postare questa mia ricetta stasera ... credo di essere fuori concorso visto che non è il 5 ma te la mando ugualmente.
    Un bacione di nuovo
    Monique

    http://lacucinadimonique.blogspot.it/2012/10/insalata-autunnale-con-bastoncini-di.html

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  16. Un bacino enorme a te e alla tua bimbetta <3!!!
    E ora non mi resta che iniziare a pensare...il marrone non è per niente semplice :)!!!

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  17. Bè.. il viola è stato il primo vero colore/fiore cui non ho potuto, proprio fisicamente partecipare come si deve. Ma con il marrone, mi comporterò molto meglio! Promesso! E la bimba? Ci fai sapere!?
    Un bacione
    Marina (che di Cinzia ne sa davvero un sacco e tutte belle)

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  18. E proprio oggi, dopo aver letto anche il tuo commento, ho deciso di "riprovarci" e ne approfitto subito per ricominciare bene partecipando al tuo gioco.
    Nessun modo è migliore di questo per festeggiare l'autunno.

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    Risposte
    1. Tesoro, non sai che gioia mi dai dicendomi questo!! Sono felice che tu sia tornata, spero di leggerti moooolto presto.
      Ti abbraccio forte,Vale

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  19. Ti faccio i miei complimenti anche qui. E ancora "benvenuta!" a Federica :-)

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  20. Come di consueto ho inserito il tuo contest nella pagina CONTEST ADVISOR... A PRESTOOO

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  21. Congratulazioni! spero di riuscire a partecipare anche a questo contest!

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  22. Grazie di cuore ancora una volta, ma quanto siete carine!! vi mando un abbraccio e appena posso vi aggiorno ;-)
    baciiiiiiiiiiiiii
    Vale

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  23. Mi ero persa il colore di ottobre!!!...e meno male che ogni tanto mi ricordo di accendere il pc!!

    Baci a te, Valentina, e alla piccolina

    loredana

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  24. bello bello bello!!!!! :-)))))

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  25. Autunno è la stagione che amo insieme alla primavera..quindi vi a al marrone. Ancora congratulazioni per la nuova arrivata. bacioni cara

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  26. ecco questo mese ritorno a partecipare anch'io, anzi ho già la ricetta :D
    buon we

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  27. auguri ed eccomi quì!!!!!

    http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2012/09/pastiera-napoletana-salata.html

    complimenti e ti aspetto da me...nel frattempo mi aggiungo!!!!

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  28. Tantissimi auguri per la nuova arrivata :) E' un sacco di tempo che non partecipo a contest, però questo colore mi ispira molto e ho un dolcetto che potrebbe starci bene.
    dimmi se può andare:
    http://dolcinboutique.blogspot.it/2012/10/torta-ciocconocciolinae-voltiamo-ancora.html
    Un abbraccio.

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  29. ciauuuuuuuuuu stellina e ben tornata ^^
    questa ricetta va bene? http://mammapapera.it/2012/10/carciofi-ripieni/

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  30. grazie vale ho inserito banner e link

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  31. Non so se ho fatto qualche pasticcio...reinserisco il mio commento per partecipare al contest.
    qui c'è il link: http://pinkopanino.blogspot.it/2012/10/focaccia-marroneper-colors-and-food.html
    E qui i miei auguri per il lieto evento!!
    un abbraccio
    Paola

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  32. Eccomi Vale con la mia ricetta marrone :)! Spero ti piaccia e soprattutto spero vada bene :)!Fammi sapere!!!

    http://arricciaspiccia-emanuela.blogspot.it/2012/10/crostatine-con-frolla-di-riso-nerone-e-crema-al-chai-tea-latte.html

    Un bacino enorme a te e alla tua piccolina!!!
    Ema

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    1. Che rintronata che sono!!! Scusatemi!!! Non ho letto bene le regole! Ed è anche scritto grosso come una casa!
      Certo!!! Ora mi spremo le meningi e arrivo con qualcosa di salato :)!
      Ti abbraccio forte!!!
      Ema

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  33. Eccomi qui, su suggerimento di Cinzia, con questa ricetta autunnale con tutte le sfumature del marrone!

    http://lennesimoblogdicucina.blogspot.it/2012/10/fagioli-dautunno.html

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  34. TI INVIO QUESTA SFIZIOSA RICETTA
    http://pentolacaliente.blogspot.it/2012/10/crepes-di-farina-di-castagne-al.html

    CIAO CINZIA

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  35. penso che piu' marrone di cosi....

    http://saporiinconcerto.blogspot.it/2012/10/stelle-alpine-al-cioccolato-su-fonduta.html

    ciaooooooooo

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  36. un goccio di caffè????
    http://saporiinconcerto.blogspot.it/2012/10/pappardelle-al-caffe-con-fonduta-di.html

    ciaoooo come mi piace questo coloreeeee!!!! :-))))) <3

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  37. Auguri a mamma e figlia... e non dimentichiamo il papà ;)
    Bellissimo questo colore, ma non sappiamo se riusciamo a partecipare questo mese...
    Un bacione grande

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  38. Ma che bello! Congratulazioni a mamma e papà e benvenuta piccolina!!
    Ormai è da un po' di mesi che salto la mia partecipazione al vostro contest, non per mancanza di interesse... anzi!! Chissà se questo mese ce la farò.
    Un abbraccio,
    Bucci

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  39. Ecco la mia ricetta per questo mese...marrone come i funghi!:)
    Baci

    http://vivereallitaliana.blogspot.it/2012/10/marrone-comei-funghi-per-colors-and-food.html

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  40. Ciao Vale, ecco la mia prima ricetta
    http://arbanelladibasilico.blogspot.it/2012/10/un-post-in-marrone.html
    Ti abbraccio e mando un bacetto a Federica

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  41. Ciao, scopro ora i vostri contests mensili, e desidero partecipare a quello di questo mese con questa ricetta:
    http://themisstools.blogspot.de/2012/10/quiche-radicchio-caprino-e-fichi.html#more

    Auguroni per il lieto evento. Ciao, Letizia

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  42. Ecco la mia ricetta
    http://cocogianni.blogspot.it/2012/10/souffle-di-funghi-e-patate.html
    Un bacione alla piccola

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  43. Ecco la mia prima ricetta marrone!!! ;)

    ciao loredana

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  44. MARRONE!!! non voglio pensare al mese di novembre...
    un abbraccio!

    http://www.unacenaconenrica.com/wp/2012/10/08/ma-che-colore-e/

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  45. http://cuochesidiventa.blogspot.it/2012/09/soffia-un-vento-di-cambiamento-risotto.html
    ecco la mia ricetta Cinzia, forse è classica.. intanto partecipo.. non si sà mai:) (ps complimenti per la tua comparsa sulla rivista A tavola, te lo meriti!:)

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  46. Ciao Vale, ecco la ricetta n.2
    http://arbanelladibasilico.blogspot.it/2012/10/un-riso-e-unincursione-parigi.html
    Bacione

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  47. Buongiorno a tutti e due, anche a quello nuovissimo!!!!!
    Ti lascio il link e grazie!
    http://sonoiosandra.blogspot.it/2012/10/ci-vogliamo-salutare-e-colorare-di.html

    SANDRA

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    Risposte
    1. Tesoro, non capisco se mi hai saltato o se ancora non hai aggiornato l'elenco causa di forza maggiore (la ragazza nuova da da fare?)... perdonami se ti importuno.... Ciao
      Sandra

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  48. ai laick braun....ahahahaha
    http://saporiinconcerto.blogspot.it/2012/10/papaprdelle-al-caffe-con-burro-fuso-e.html

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  49. Eccomi qui carissima! E allora, come state!??!?!

    http://chatapoche.com/2012/10/09/mousse-al-cioccolato/

    RispondiElimina
  50. Ciao sono Ilaria e ho ideato da poco il mio blog "Liberamente in cucina ... ma con la pancia piena!". Il vs contest è bellissimo.
    Il link della mia ricetta è http://liberamenteincucina77.blogspot.it/2012/10/zuppa-di-porcini-e-castagne.html
    Auguroni per la piccolina, anch'io sono mamma da 8 mesi e sono felicissima!

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  51. Buongiorno Valentina, ecco la seconda idea che mi è venuta ( grazie a Gianni!) , molto più a tema ( autunnale ) e a colore ( marrone) ;)
    E adesso ve lo lascio il link!!!...che brutta bestia l'età che avanza!!! ;)

    http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/2012/10/cavatelli-al-cacao-con-salsa-al-caffe.html#comment-form

    buona giornata e un bacino alla piccola

    loredana

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  52. Bello bello bello!
    Ora che sono tornata con le mani in pasta mi metto subito a pensarci su ;o)

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  53. Ciao, ho problemi con il logo, nella home c'è ma se lo metto nella ricetta mi vanno via tutti i post di quell'etichetta, ora sto aspettando risposta da parte dell'assistenza
    vi aggiorno, ciao e grazie

    RispondiElimina
  54. Sono partita scoraggiata e invece sono rimasta assolutamente soddisfatta del risultato :)
    Vellutata di castagne, porcini e noci

    http://bricioledidelizie.blogspot.it/2012/10/welcome-autumn-vellutata-di-castagne.html

    Un bacione!

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  55. Rieccomi!

    http://lennesimoblogdicucina.blogspot.it/2012/10/melanzane-sorpresa.html

    va bene?

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  56. Ciao cara,
    ti lascio la mia ricettina!
    Un baciooo
    Monique

    http://lacucinadimonique.blogspot.it/2012/10/ottobre-mese-della-prevenzione-ed.html

    RispondiElimina
  57. Ciao Valentina,
    finalmente dopo un po' di contest...passati...riesco finalmente a partecipare nuovamente con: http://paneacqua.blogspot.it/2012/10/vellutata-di-patate-con-crostino-di.html

    Approfitto per farti nuovamente le mie congratulazioni per la tua nuova "produzione"!
    Baci,
    Cri

    RispondiElimina
  58. Se ti va bene partecipo con questa: http://kitchenconfidentialkc.blogspot.it/2012/10/zuppa-di-cipolle-gratinata.html

    RispondiElimina
  59. Eccomi di nuovo...problema logo risolto!
    Per cui ti confermo la mia ricetta
    http://liberamenteincucina77.blogspot.it/2012/10/zuppa-di-porcini-e-castagne.html

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  60. Ciao. Mancavamo da un po' di tempo, ma ora eccoci!!
    http://cognateincucina.blogspot.it/2012/10/spaghetti-di-soia.html
    spero sia sufficientemente brown!
    Un abbraccio a te e un baciotto alla stellina Federica

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  61. Ciao carissima,bentornata, ecco la mia ricettina baci
    http://dolciarmonie.blogspot.it/2012/10/panierini-di-sfoglia-autunnali.html

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  62. A me il marrone piace, e piace pure l'autunno! E mi piace sperimentare, sopratutto in cucina.
    Eco il mio esperimento, un finger food che mi è valso una serata cinema! :)

    http://ilcoloredellacurcuma.blogspot.it/2012/10/alici-in-tempura-su-crema-di-borlotti.html

    besos

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  63. Ragazze, eccomi!! Ore 17.23: ho aggiornato le vostre bellissime ricette. Potete dare un occhio per verificare che vi abbia inserito? Mi pare che sia tutto ok, ma ho bisogno del vostro conforto ;)
    grazieeeeeeeeeeeeee
    Buona serata!

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  64. mio sono unita perchè qui è veramente bellissimooooooo!!!brava!

    RispondiElimina
  65. Ciao a tutte! Questa ricetta non è satata programmata per il contest ma una volta pronta era chiaramente marrone e mi spiaceva non condividerla nel contest...
    Ecco il link: http://pinkopanino.blogspot.it/2012/10/crocchette-di-lenticchie-con-radicchio.html
    Un saluto a tutte!!

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  66. Ciao vale, arrivo al tuo blog grazie a questo bellissimo e coloratissimo contest. Innanzitutto leggo di un nuovo arrivo quindi auguri, che bello!
    poi mi unisco volentierissimo e ti lascio una ricettina per il contest:
    http://thedreamingseed.blogspot.it/2012/10/oggi-sono-tornata-buona-e-vi-propongo.html

    Grazie e a presto! :)

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  67. Rieccomi con una ricetta di funghi! http://lennesimoblogdicucina.blogspot.it/2012/10/ruote-al-ragu-di-funghi.html

    RispondiElimina
  68. Ciao Valentina, prima di tutto auguri per la nascita della tua figlia Federica e poi ti lascio il link della mia ricetta per il vostro contest: http://menuitaly.blogspot.it/2012/10/vellutata-di-lenticchie-con-quenelle-di.html Ciao e auguri ancora, un abbraccio alla mamma e un bacio alla piccola!

    RispondiElimina
  69. Ciao valentina, complimenti per il blog !!!!! ti lascio una ricetta .
    http://rossomelogranoblog.blogspot.it/2012/10/benvenuto-autunno.html . Spero vada bene. A presto . Elisabetta

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  70. Ciao Valentina
    vorrei partecipare anche con un'altra ricetta
    questo è il link http://liberamenteincucina77.blogspot.it/2012/10/la-genovese.html
    Buon week end!! A presto

    RispondiElimina
  71. oggi castagne e.....
    http://staffettaincucina.blogspot.it/2012/10/zucche-e-foodblogger-alla-riscossa-il.html?showComment=1350136193623

    ciao buona domenica!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. che strastordita che sono!!! scusa Vale.rix qui al tuo mex....con la ricetta giustaaaaaa!!!! ahahahaha
      http://saporiinconcerto.blogspot.it/2012/10/ravioli-alla-farina-di-castagne-con.html

      Elimina
  72. ciao posso partecipare anche con queste tre ricette?
    http://mammapapera.it/2012/10/il-pan-dolce-del-sabato/

    RispondiElimina
  73. Ciao Vale! Ti lascio la mia proposta per questo mese

    http://simolovecooking.blogspot.it/2012/10/risotto-al-cacao-con-melanzane-al-forno.html

    un bacione e buon weekend!
    Simo

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  74. che bello il tuo blog!!!e il tuo contest!!!
    non so se sono ancora in tempo ma vorrei partecipare, posso?!?!?!?!?
    dovrò sempre inventarmi qualcosa, ma tipo marmellate no?son sempre considerate fra i dolci?
    sennò m'ingegnerò per qualcos'altro!!!
    grazie cara...se ti va passa a trovarmi!!!

    RispondiElimina
  75. Ci sono anch'io! http://julieandjuliacooking.blogspot.it/2012/10/pennette-di-farro-con-porcini-e-speck.html :)

    RispondiElimina
  76. Bellissima idea!!! Se riusciamo partecipiamo volentieri anche noi, l'autunno CE PIACE!!! ♥

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  77. Ciao a tutte!

    ecco la mia ricetta per il vostro Brown Autumn!!
    http://burroezucchero.blogspot.com/2012/10/bicchierini-autunnali-speziati.html
    Bacioni!!
    Francy

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  78. Ciao Vale,
    auguri anche da parte mia per l'arrivo della piccola Federica!
    Ringrazio il vostro contest per avermi risvegliata dal mio torpore creativo! Ecco in che cosa mi sono cimentata espressamente per voi ;o)
    http://unpinguinoincucina.blogspot.it/2012/10/crema-di-ceci-con-gamberoni-e-cioccolato.html
    Alla prossima,
    Danja

    RispondiElimina
  79. Ciao! ecco la mia ricetta:
    http://symposionfoodies.blogspot.it/2012/10/chic-ma-non-impegna.html

    buona settimana

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  80. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

    RispondiElimina
  81. Un piatto veramente sopraffino
    Gnocchi di castagne con fonduta di stacchino e radicchio rosso
    http://pentolacaliente.blogspot.it/2012/10/gnocchi-di-castagne-con-fonduta-di.html
    troppo buono.... ciao Cinzia

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  82. Questo mese siamo riuscite a prepare anche noi una ricetta. Eccola qui: http://semplicebuono.blogspot.it/2012/10/cucina-regionale-veneta-minestra-di.html
    Grazie mille.
    Buona serata.
    Elisa e Laura

    RispondiElimina
  83. peccato i dolci no! detto da dolci gusti... baci al prossimo mese. mony

    RispondiElimina
  84. spero di non sbagliare come la volta scorsa!!! ahahhah ciaooo
    http://saporiinconcerto.blogspot.it/2012/10/pappardelle-alla-farina-di-castagne-con.html

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  85. Eccomi!!!Ciao Valentina stasera ho pensato a te e al tuo Contest cucinando così...
    http://lacucinadiazzurra.blogspot.it/2012/10/coda-di-rospo-ai-funghi-in-pure-di.html

    grazie

    RispondiElimina
  86. Ciao arrivo anch'io con i funghetti

    http://ilboscodialici.blogspot.it/2012/10/notizie-dal-bosco-grifone-sottolio.html

    a presto.

    RispondiElimina
  87. Arieccomi! terza ed ultima
    http://arbanelladibasilico.blogspot.it/2012/10/ancora-un-post-in-marrone.html
    Un bacio grandissimo a te e alla piccolina, a presto

    RispondiElimina
  88. Risposte
    1. Certo!! ti aspettiamo fino al 25 ottobre ;)ciaooooo

      Elimina
    2. Plutina ti rispondo io, si che puoi partecipare ancora, fino a tutto il giorno 25 ti aspettiamo!!

      Elimina
  89. Ciao Vale, tutto bene? la pupa cresce? dorme?
    Ci sentiamo tutte un po' zie, sai...
    Ecco la mia proposta per questo mese, spero ti piaccia
    http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2012/10/cheesecake-salato-con-castagne-e.html

    un bacio grande ai tuoi cuccioli, a presto!

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  90. ciao, ecco la mia proposta
    ombelicodivenere.blogspot.it/2012/10/cappellacci-di-castagne.html

    RispondiElimina
  91. Ciao Valentina, mi è sembrato abbastanza a tema e te lo invio! ;)

    baci a te e alla principessina ^_^

    http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/2012/10/pizzoccheri-alle-pere.html

    ciao loredana

    RispondiElimina
  92. Ciao Valentina, mi è sembrato abbastanza a tema e te lo invio! ;)

    baci a te e alla principessina ^_^

    http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/2012/10/pizzoccheri-alle-pere.html

    ciao loredana

    RispondiElimina
  93. Mi pare che il colore caschi a fagiuolo...anzi a lenticchia! Ha ha ... so ironica!

    http://spir-eat.blogspot.it/2012/10/le-lenticchie.html

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  94. Ciao vale. Eccomi con la ricetta thai (ovvio!):

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  95. Non so se può andar bene, giudicate voi
    http://insalatamista-poverimabelliebuoni.blogspot.it/2012/10/fegato-spadellato-con-datteri-e-semi-di.html
    ciao
    cris

    RispondiElimina
  96. Eccomi con la mia ricettina: http://atuttacucina.blogspot.it/2012/10/minestra-di-riso-rosso-e-rape.html
    Spero di piaccia.... Un abbraccio!!!!!

    RispondiElimina
  97. ho deciso di riprovarci anche questo mese..ecco qui la mia ricettina!!
    http://giornisenzafretta.blogspot.it/2012/10/tagliatelle-di-castagne-con.html
    a presto

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  98. In ritardo...auguroni e un bacino alla piccolina :)
    Ti lascio la mia semplicissima ricettina "brown" per questo mese
    http://www.notedicioccolato.blogspot.it/2012/10/a-tutta-birra.html

    Un bacio, buona serata

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  99. Ciao, partecipiamo anche noi!! Appena in tempo :))
    http://coccoleallapanna.blogspot.it/2012/10/strozzapreti-con-farina-di-castagne-e.html

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  100. Non sapevo del lieto evento...Ti faccio tantissimi auguroni e vi mando un bacio grandissimo!! A te e alla piccolina, naturalmente!

    RispondiElimina
  101. ciao sono giusj il tuo contest mi ha intrigato ecco il mio link http://amononnapapera.blogspot.it/2012/09/panini-alle-noci.html. a presto

    RispondiElimina
  102. Buongiorno!!! Questo mese ce l'ho fatta!! Ecco il piatto che ho preparato per il contest:

    http://leleganzadelpolpo.blogspot.it/2012/10/filetto-di-maiale-al-caffe-con.html

    Grazie e buon inizio settimana, Sara

    RispondiElimina
  103. Eccomi Vale!!!!!
    più marrone di così.... eheh..
    http://www.piciecastagne.it/2012/10/22/minestra-di-castagne-e-funghi/
    un bacione a te e alla piccola!

    RispondiElimina
  104. ci sono anche io ecco come vedo l'autunno a tavola
    http://verdecardamomo.blogspot.it/2012/10/il-fascino-dei-colori-dellautunnoanche.html
    bacioni anche alla nuova arrivata

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  105. Eccomi:
    http://roberta-lavaligiasulletto.blogspot.nl/2012/10/crema-di-lenticchie-castagne-e-cacao.html

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  106. Anche Poverimabelliebuoni contribuisce!
    http://poverimabelliebuoni.blogspot.it/2012/10/spaghetti-integrali-con-acciughe-e.html
    Ciao
    Cris

    RispondiElimina
  107. Ecco la mia ricetta gluten free
    Costoletta di maiale al cacao con funghi e mandorle...

    http://farinazerozerobyjul.blogspot.it/2012/10/juliette-binoche-ai-fornelli.html

    RispondiElimina
  108. Eccomiii! :)
    http://www.saporidielisa.it/2012/10/zuppa-dautunno.html
    Grazie e un bacione ^^

    RispondiElimina
  109. Ci siamo anche noi...con la "Polentina gialla con Finferli, Montasio e noci in cocotte"

    http://latokitchen.com/2012/10/21/polentina-gialla-con-finferli-montasio-e-noci-in-cocotte/

    Bel contest, grazie!

    A presto!

    Latokitchen

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  110. Con grande piacere partecipa anche questo mese al vostro bellissimo contest con questa semplice ricetta
    http://lacucinadiziasimonetta.blogspot.it/2012/10/colori-dautunno-linguine-con-calamari-e.html
    un abbraccio a te e Cinzia

    RispondiElimina
  111. Ciao, all'ultimo momento, ma vorrei partecipare con questa ricetta :o) spero vada bene.
    http://ritroviamociincucina.blogspot.it/2012/10/stufato-al-nero-davola-come-e-iniziato.html

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  112. Ciao, forse sono proprio l'ultima...spero sia abbastanza marrone ;-)
    ecco la mia ricetta:
    CRESTE DI GALLO INTEGRALI CON PORCINI E ZUCCHINE PICCANTI http://facciamocheerolacuoca.blogspot.it/2012/10/di-porcini-ecreste-di-gallo-integrali.html#more

    Grazie! Roberta

    RispondiElimina
  113. Spero di essere ancora in tempo per il contest; ecco un'altra ricetta:
    http://cognateincucina.blogspot.it/2012/10/crostoni-di-pane-al-grano-saraceno.html
    Ciao Anna

    RispondiElimina
  114. Ciao! Ecco il mio piatto: Gli Involtini di verza autunnali. Marrone? Mi sembra marrone e sicuramente è autunnale :)

    http://coloridelgusto.blogspot.it/2012/10/involtini-di-verza-autunnali-jesienne.html

    Ciao e grazie!

    Zuzanna

    RispondiElimina
  115. Ciao Valentina, vorrei partecipare con questa ricetta:http://macomecucini.blogspot.de/2012/10/ravioli-alle-patate-con-crema-di-fave-e.html
    A presto e buona giornata!

    RispondiElimina
  116. Ciao Vale!!
    E finalmente sono riuscita a partecipare di nuovo al vostro bellissimo contest! A questo ci tenevo particolarmente... Ecco la mia ricetta:

    http://lacucinadibucci.blogspot.it/2012/10/tagliatelle-rustiche-al-cacao-con.html

    Grazie, un bacio e te e alla piccola Federica!

    RispondiElimina
  117. Ciao, vorrei partecipare anche io con i miei "Ravioli di grano saraceno ripieni di mortadella e provolone in salsa di zucca e macis"

    http://fairieskitchen.blogspot.it/2012/10/ravioli-di-segale-con-mortadella-e.html

    Grazie mille

    A presto

    Paola

    RispondiElimina
  118. Ciao! Brava mamma!
    e quante ricette... O_o

    Io vorrei partecipare con:
    http://ciboforme.blogspot.co.uk/2012/10/brown-gratin-e-superfood.html

    Grazie!
    sarah

    RispondiElimina
  119. tristerrima e tristerrrrimente vi mando la mia ultima ricetta...ci vediamo al prossimo colore!!! ciaoooo
    http://saporiinconcerto.blogspot.it/2012/10/ravioli-di-castagne-con-ripieno-di.html

    RispondiElimina
  120. Ciao cara ti lascio un'altra ricettina!
    Baciooo

    Monique

    http://lacucinadimonique.blogspot.it/2012/10/lasagnetta-di-crepes-alla-farina.html

    RispondiElimina
  121. E come al solito arrivo all'ultimo momento, MA questa volta vi assicuro ne vale la pena. Questa ricetta è da provare.
    http://pennaeforchetta.blogspot.it/2012/10/risotto-alla-spuma-di-porcini-risotto.html

    RispondiElimina
  122. Eccociiiiiii con sommo piacere, per la prima volta e sul filo di lana, baciotti e ronron
    Helga e Magali
    http://patesetpattes.blogspot.it/2012/10/estate-travestita-da-autunno.html#comment-form

    RispondiElimina
  123. ciao Valentina, ho dato un'occhiata all'elenco delle ricette e ho notato che la mia manca, dato che hai inserito ricette arrivate dopo, ho pensato che forse c'è stata una svista o un problema con il link, lo inserisco nuovamente:http://macomecucini.blogspot.de/2012/10/ravioli-alle-patate-con-crema-di-fave-e.html
    a presto e buona serata!

    RispondiElimina
  124. Ciao, giusto in tempo. Ci tenevo molto a partecipare a questo contest. L'autunno è una stagione che adoro! questa la mia ricetta:

    http://profumodicasamia.blogspot.it/2012/10/zuppa-con-roveja-presidio-slow-food.html

    grazie
    Maria Luisa

    RispondiElimina
  125. Eccomi a 5 minuti della chiusura! Ve l'avevo detto che passavo...

    http://ilcoloredellacurcuma.blogspot.it/2012/10/polpettone-di-carne-e-fagioli.html

    besos

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